Esto me vino solo... buscando en google lo que no encuentro en you tube, en fin que no tengo  N.P.I
A medida que se me ocurra algo iré redactando...
Ahora voy a seguir con el tema de decoración de tartas, el merengue me trae de cabeza, con las variantes
que tiene para hacerlo...uf¡¡ hay que saber quimicas jeje¡¡ yo soy muy perseverante y al final indagando
conseguiré la receta ideal entre la glucosa, el ácido tártarico y las claras de huevo.